Consultoría personalizada y especializada en el sector de la restauración
Nuestro objetivo es escuchar las necesidades e inquietudes de nuestros clientes a la hora de emprender nuevos retos o cambios en su negocio y dar soluciones simples a problemas complejos, además de ayudar a quienes quieren emprender en el sector de la hostelería y a quienes ya están en el sector pero quieren mejorar, crecer o reconducir su negocio.
Nos sentamos con el cliente para definir su proyecto, aclarando dudas o planteándolas si es necesario. Pero teniendo claro que este es el primer paso para cualquier trabajo: qué queremos hacer.
Elaboramos el business plan, guía financiera del proyecto a desarrollar y que va a definir la viabilidad del mismo. El proceso creativo del BP entraña trabajar de cerca con el cliente cuestionando todo y le hará conocer mejor el proyecto al que se enfrenta.
Ayudamos a los clientes a planificar la financiación de los proyectos, analizando distintas fuentes, diseñando pactos de socios y alternativas que den viabilidad a los proyectos. También colaboramos en la refinanciación bancaria o societaria de empresas del sector.
Elegir la ubicación correcta para nuestra empresa o su crecimiento es tarea delicada y que requiere de estudio del negocio, pero también un análisis demográfico, variantes económicas, etc. Conocido nuestro plan de negocio, tendremos la clave para buscar el mejor local.
Procesos de crecimiento, desarrollo, nuevas oportunidades o diversificación de nuestra oferta con proyectos orientados a otros públicos a los que podemos aportar nuestra experiencia y conocimiento.
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Due dilligence y operaciones de M&A en el sector
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Ofrecemos procesos de digitalización 360º a las empresas
Emprendedor precoz, donostiarra y afincado en Madrid, Vicente Lorente ha desarrollado su carrera profesional fundamentalmente en el sector del turismo, la restauración, con una breve incursión en el comercio internacional y las tecnologías de la información; con más de 30 años de experiencia, ha dirigido empresas de 3 a 300 empleados y en todas ellas ha aportado su conocimiento, formación y experiencia para contribuir al crecimiento y mejora de sus sistemas de trabajo. Con estudios en dirección de empresas (Universidad de Barcelona), Comercio Internacional (UIMP y SCCUK), cree profundamente en la formación continua y así, se ha especializado recientemente en Finanzas Corporativas (IE) para aportar a las empresas que asesora una visión externa en la mejora de procesos para la creación de valor.